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2008-04-15 Tue 16:41
加理鮮貝
20080415164156
先ほど、ホテルのサマープラン用の中華料理を試作しました。
料理名はカーリー シェンペイと読みます。中国語でカレーを書く場合は発音の音からくる当て字でいいんだけど、いつも使っている漢字が携帯になかったから、加理と言う字を当てました(^_^;
試食の評判はよかったので、今年のサマープランの一品に決まりです♪
この料理は、もちろんサロンでもいつか教えてあげようと思っています。
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