I love Steel pan! 

-------- -- --:--
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 |
2008-05-25 Sun 09:49
最近、ノートPCで・・・
【トンボの雑記帳】にアクセス出来ませんでした!
FC2サン、何故?

今日は、美味しいトマトジャムの作り方を皆さんに伝えたくて、ここへレシピを書く事にします。

このレシピは先日、doraちゃんに教えたらさっそく作ってくれて、とても美味しかったとブログの記事にしてくれたので感激しました。

doraちゃんも絶賛! 

もちろんトンボも超オススメのトマトジャムをぜひ作ってみて下さい♪



< トマトジャム>

材料

トマト(完熟)   皮を除いて400g
砂糖             100g
レモン汁          大さじ2

注)砂糖はトマト重量の25%~40%が適量です。

作り方:

1,トマトは、皮を湯むきしてさいころの大きさ位に切ります。
(種が気になるようなら取り除いて下さい)

2,鍋にトマト・砂糖・レモン汁を入れて中火にかけ、水分が上がってくるまでしばらく煮込みます。

3,水分が上がってきたら、中火のままアクをとりながら煮詰めていきます。
 火加減やトマトの量にもよりますが、30分ほど煮詰めたら出来上がりです。

ジャムが熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰め、ふたをして逆さまにして空気が入らないようにして保存すると、開封しなければ冷蔵庫で6ヶ月くらいは保存可能です。
開封後はなるべく早く使い切るようにして下さい。

この夏はトマトジャムで決まり♪
スポンサーサイト
別窓 | 食に関すること | コメント:0 | トラックバック:0 |
2008-05-21 Wed 20:24
ドムo(^-^)o
20080521202431
ハイランドさん
どうも ありがとうございます m(__)m

ドム 最高です♪
別窓 | スティールパン | コメント:2 | トラックバック:0 |
2008-05-14 Wed 20:28
挑戦!!
始めない事には何も始まらない。

どんな事でも同じだと思うけど、頭の中でいくら考えを膨らませていても何の意味も成さない。
挑戦!!の続きを読む
別窓 | 雑記 | コメント:2 | トラックバック:0 |
2008-05-03 Sat 09:57
あなた好みの楽曲が必ず見つかるはず♪
MP3形式の楽曲を10万曲以上もラインナップされている音楽配信サイト♪

ナント歌詞表示サービスまで付いてるんだって♪


チェックしてみてね♪


注)インターネットエクスプローラ以外のブラウザには動画が表示されません。
Fire foxなどを使っている人で「どうしても動画が気になるから見てみたい」という人は面倒でもエクスプローラで見て下さいね♪


別窓 | 雑記 | コメント:0 | トラックバック:0 |
| Steel pan 好きですか? |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。